Cảm giác thưởng thức các loại thịt và các món ăn có nhiều chất trong những ngày Tết có lẽ vẫn còn nguyên vẹn. Chính vì thế bạn hãy làm những món ăn vừa tươi, vừa thơm ngon, man mát để xoa dịu cơn ngán đồ ăn trong những này này nhé!
Salad hoa quả
Món này bạn có thể làm từ nhiều loại hoa quả khác nhau, rất đơn giản lại dễ làm. Chỉ với vài thao tác là bạn đã có ngay đĩa salad tươi ngon đầy lôi cuốn.
Nếu bé nhà bạn lười ăn hoa quả, ăn rau củ thì đây cũng là một trong những cách giúp bé bổ sung thêm các dưỡng chất tốt cho sức khỏe có nguồn gốc từ tự nhiên.
Bạn có thể lựa chọn táo, nho để làm món salad đơn giản này. Dĩ nhiên xốt mayonnaise là không thể thiếu rồi.
Để tránh táo cho táo bị thâm, xỉn làm màu không còn hấp dẫn nữa, bạn hãy hòa một ít nước muối nhạt rồi ngấm các miếng táo vào nhé.
Nguyên liệu:
- Táo
- Nho
- Muối
- Sốt mayonaise
Cách chế biến:
- Hòa chút muối với 1 bát nước, gọt vỏ táo cắt bỏ lõi rồi thả vào ngâm cho táo khỏi bị thâm.
- Nho rửa sạch, giữ nguyên vỏ, bổ đôi, tách bỏ hạt, nếu quả nào to thì bổ làm tư.
- Táo vớt ra đem xắt hạt lựu.
- Trộn đều táo nho cùng với sốt mayonaise sao cho sốt bám đều vào nho và táo, lượng sốt tùy thuộc vào sở thích cũng như khẩu vị của mỗi người.
- Trên thị trường hiện có nhiều loại sốt mayonaise cho các bạn lựa chọn.
Theo kinh nghiệm của nhiều chị em thì những loại sốt mayonaise nhập khẩu của nước ngoài, đóng lọ thủy tinh thường có vị chua nhẹ, béo ngậy nhiều hơn so với sốt mayonaise sản xuất trong nước thường đóng vào các tuýp nhựa, loại này có độ chua nhiều hơn.
Chúc các bạn thành công và đón Tết thật vui nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét